Zafferano Distribuzione

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Liquori di qualità da tutto il mondo

DISTRIBUZIONE : MASOTTINA, la Viticultura di Precisione

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Descrizione

Equilibrio, regolarità, integrità organolettica delle uve. Sono questi i principi ispiratori della viticoltura di Masottina ad Ogliano, come negli altri vigneti di famiglia o in conduzione. Qui si pratica una viticultura di precisione, ovvero una gestione del vigneto dove tutti gli interventi sono regolati su un principio essenziale di modernità agronomica: l’equilibrio vegeto-produttivo del vigneto, ovvero il regolare sviluppo delle piante, dalla germogliazione sino alla fase di maturazione del grappolo, assecondando le interazioni che contraddistinguono questo specifico lembo di territorio. Una viticoltura mirata e regolare, al servizio dell’eccellenza e per produzioni di nicchia. Il sistema di allevamento utilizzato è principalmente Guyot e Sylvoz e si ricorre all’uso della tecnica di inerbimento dei filari come pratica colturale utile a mantenere l’equilibrio della pianta e del suo habitat naturale.Questa tecnica di inerbimento consente la regolazione naturale dell’umidità e un’attenuazione della vigoria produttiva dei vigneti che, per Masottina, non deve mai essere eccessiva.
I vitigni impiantati sono autoctoni e internazionali, con particolare rilevanza alle diverse esposizioni in cui viene coltivata la Glera. Lo staff produttivo impegnato in campagna esegue tutte le lavorazioni con scrupolo e attenzione, con la consapevolezza e il senso di responsabilità che tradizionalmente lega il vignaiolo al vigneto.
Niente è lasciato al caso. Masottina è un custode attento del paesaggio viticolo di Conegliano, consapevole che il valore del territorio è una componente essenziale per chi produce con estrema qualità e lungimiranza. Sostenibilità, tutela del paesaggio ed eccellenza viticola concorrono insieme a definire un modello produttivo che la famiglia Dal Bianco ha sempre considerato orizzonte e origine della propria esperienza imprenditoriale.

Informazioni aggiuntive

Brand

MASOTTINA

Area

WINERY