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    FRANCIACORTA BRUT DOCG

    17.70

     In pronta consegna
     Denominazione: Franciacorta DOCG
     Vitigni: chardonnay 100%
     Alcol: 13%
     Formato: 0.75l
     Consumo ideale: 2017/2019
     Temperatura di servizio: 6-7 °C
     Abbinamenti: antipasti di mare
     Momento per degustarlo: aperitivo, cena
     Giudizio di B-Winery: 9/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di ananas, di mandorle, di agrumi e di pane tostato. Fresco, perfettamente equilibrato e piacevolissimo. Una nota sapida lo accompagna ad un finale appena fruttato, molto elegante.

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    FRANCIACORTA BRUT DOCG

    17.90

    • In pronta consegna
    • Denominazione: Franciacorta DOCG
    • Vitigni: 95% Chardonnay 5% Pinot Nero
    • Alcol: 12,5%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2017/2019
    • Temperatura di servizio: 6-7 °C
    • Abbinamenti: antipasti di pesce
    • Momento per degustarlo: aperitivo
    • Giudizio di B-Winery: 6/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    colore giallo paglierino, perlage fine e persistente in bocca si presenta con note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi. Molto persistente e fresco.

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    FRANCIACORTA BRUT DOCG COLLEZIONE GRANDI CRU 2011

    36.00

     In pronta consegna
     Denominazione: Franciacorta DOCG
     Vitigni: Chardonnay (100%)
     Alcol: 13,3%
     Formato: 0.75l
     Consumo ideale: 2017/2021
     Temperatura di servizio: 6-7 °C
     Abbinamenti: piatti di pesce e carni bianche
     Momento per degustarlo: aperitivo, cena
     Giudizio di B-Winery: 9/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Innanzitutto più ampio e intenso del classico delicato approccio olfattivo Cavalleri: fiori di campo, fieno, menta, zenzero in rilievo su agrumi e lievito.
    Poi la bocca ineffabile, camaleontica: più larga che verticale, ma pura; vellicata da spuma sottile e con buon allungo salino in chiusura.

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    FRANCIACORTA DOCG BRUT

    16.50

    in pronta consegna
    • Denominazione: Franciacorta DOCG
    • Vitigni: 100% chardonnay
    • Alcol: 13%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2017/2019
    • Temperatura di servizio: 6-7°C
    • Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, primi a base di pesce,
    preparazioni a base di pasta sfoglia
    • Momento per degustarlo: Aperitivo e cena
    • Giudizio di B-Winery: 7/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE
    Colore giallo paglierino con riflessi verdi; profumo delicato di frutta matura, frutta secca e miele

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    FRANCIACORTA DOCG BRUT MILLESIMATO 2011

    25.50

    • In pronta consegna
    • Denominazione: Franciacorta DOCG
    • Vitigni: Chardonnay e pinot nero ( le percentuali variano a seconda dell’annata)
    • Alcol: 13%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2017/2020
    • Temperatura di servizio: 6-7 °C
    • Abbinamenti: Crostacei in genere, pesce cucinato con salse saporite
    • Momento per degustarlo: Aperitivo, cena
    • Giudizio di B-Winery: 7/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    È un vino che viene realizzato solo nelle vendemmie di migliore qualità, composto da un’unica annata e caratterizzato da un lungo affinamento sui lieviti che ne esalta il profilo aromatico, olfattivo. Delicato di frutta matura, pera e pesca, di silice e miele d’agrumi.
    Ottima acidità e struttura, sapido, minerale e persistente sul finale

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    FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSÈ

    20.30

    In pronta consegna
    • Denominazione: Franciacorta DOCG
    • Vitigni: Pinot nero 100%
    • Alcol: 13%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2017/2019
    • Temperatura di servizio: 6-7°C
    • Abbinamenti: zuppe di pesce, carni bianche in genere, primi piatti saporiti
    • Momento per degustarlo:
    • Giudizio di B-Winery: 8/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE
    Colore rosa antico con riflessi tendenti all’ambra, profumo: agrumi, frutta rossa e frutta secca , sapore sapido, delicatamente acido, armonico

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    FRANCIACORTA DOCG PAS DOSÈ 2011

    25.90

    In pronta consegna
    • Denominazione: Franciacorta DOCG
    • Vitigni: Chardonnay 100%
    • Alcol: 13%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2017/2020
    • Temperatura di servizio: 6°-7°C
    • Abbinamenti: ostriche, pesce crudo, primi piatti a base di pesce
    • Momento per degustarlo: Aperitivo
    • Giudizio di B-Winery: 8/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE
    Colore giallo paglierino con riflessi verdi tendenti all’oro con il passar del tempo; profumo minerale di panpepato e mela gialla e matura, speziato .e vanigliato
    Sapore sapido, di ottima struttura e acidità, morbido sul finale.

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    FRANCIACORTA PRIMA CUVÈE BRUT

    21.10

    In pronta consegna
    • Denominazione: Franciacorta DOCG
    • Vitigni: Chardonnay 85% Pinot nero 10% Pinot bianco 5%
    • Alcol: 12,5
    • Formato: 0.75
    • Consumo ideale: 2017/2019
    • Temperatura di servizio: 6/9
    • Abbinamenti: antipasti e primi piatti base di pesci o carni bianche
    • Momento per degustarlo: aperitivo, cena
    • Giudizio di B-Winery: 7/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Si distingue per la sua semplicità che si traduce in nezza, immediatezza, piacevolezza, caratteristiche fondamentali per un Franciacorta di qualità.

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    FRANCIACORTA SANSEVÈ SATEN

    26.20

    In pronta consegna
    • Denominazione: Franciacorta DOCG
    • Vitigni: Chardonnay 100%
    • Alcol: 12,5%
    • Formato: 0.75l
    • Consumo ideale: 2017/2019
    • Temperatura di servizio: 6-7°C
    • Abbinamenti: salumi poco stagionati, piatti a base di pesce di mare
    • Momento per degustarlo: aperitivo, cena
    • Giudizio di B-Winery: 7/10

    NOTE DI DEGUSTAZIONE

    Un vino morbido ed avvolgente che rievoca la piacevolezza della seta. Dato la sua personalità che lo rende particolarmente indicato ai momenticonviviali è stato chiamato Sansevé: termine derivante
    dal gaelico antico che significa salute!